|
Pizza Met Paddestoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 1 pak mix voor Italiaanse pizzabodem
* 2 eetlepels olijfolie
* 1/2 paka tomato frito
* 100 gram boerenachterham
* 200 gram gesneden paddestoelenmix
* 2 sjalotjes
* 1 eetlepel kappertjes
* 1 zakje pizza & pastakaas
* 1 theelepel oregano
Voorbereiding: Pel de sjalotjes en snijd ze in ringen. Verwarm de oven voor op 220 graden. Kneed het pizzadeeg volgens de gebruiksaanwijzing met 250 ml koud water en olie. Verdeel het deeg in 4 even grote stukken en rol elk stuk deeg met de deegroller uit tot een dunne ronde lap. Leg de deeglappen op 2 met bakpapier beklede bakplaten. Bestrijk de deeglappen dun met de tomatensaus.
Bereidingswijze: Snijde de plakken ham in stukken. Beleg de deeglappen met ham, paddestoelen, sjalotjes, kappertjes, kaad en oregano. Bak de pizza's midden in de oven in 25 minuten gaar.
|
|
|